十二生肖裱花老虎_十二生肖裱花老虎图片大全

1.新颖兔子属相蛋糕，王森西点蛋糕怎样用奶油做十二生肖动物

2.面食十二属相兔子的做法，怎样捏十二生肖

介绍一个简单的方法吧：

首先拿个金属盆，放入3个鸡蛋，然后先把鸡蛋稍微打抣，加入绵白糖100克

然后准备一锅温水，水温大概到40度左右，和洗澡水温度差不多，千万别用沸水.把鸡蛋容器整个放水里温一下，一边搅拌，到看不见白砂糖就拿出来，这是为了更好地让糖融化

然后就使劲搅拌吧，给鸡蛋中加入气泡，也就是注入蛋糕的生命。电动搅拌机的话开到最强档。手动的话就拼命使劲吧。大概手动要个10钟左右吧

然后是准备薄力小麦粉100克，小麦粉一定要用纱网筛一遍，这样可以使面粉变轻，容易均匀分布，不容易压垮气泡

注入空气以后，鸡蛋液就会变得和蛋黄酱，沙拉酱一样，会发白。这是鸡蛋液的乳化现象，因为鸡蛋富含了很多细小的气泡。但是因为不加乳化剂，所以这个乳化现象是暂时的，我们必须和时间赛跑，在气泡破裂之前进行操作并烤熟它

然后就到了最要命的一步，这一步绝对考验技术，就是加面粉。筛好的面粉可以分4,5次加进去，加的时候尽量均匀撒出去，千万不要朝一个地方倒下去，否则那个地方就会不堪重压，气泡会被压垮的。最要命的是搅拌，绝对不可以在中间胡乱搅拌，而是要贴着边，把周围的向中间包裹，动作一定要轻。中间不要去碰。这个过程可以感觉到鸡蛋液的体积在缩小，那是因为气泡遇到面粉后破裂所致。如果体积缩小超过三分之一了，面粉还剩下一点点，那就放弃面粉，不要在加了，面粉少那么一点点不会太影响口感，但如果气泡垮塌，体积缩小超到达一半，那会导致直接失败。所以这种情况可以选择放弃面粉。

然后就是加入黄油30克，黄油一定要融化的。方法和起司蛋糕融化黄油是一样的。黄油也是分几次加，要点就是别往一个地方加，要尽量均匀撒出去。，搅拌方法和面粉加入后一样。黄油也会使气泡垮塌，如果体积缩小到了刚开始加面粉前的一半，那就放弃黄油，道理和放弃面粉是一样的，黄油只是增加香味，就算不加也没啥问题的。

在黄油加进去搅拌到看不见黄油了，就在中间稍微搅拌两三下意思一下就好，搅拌中间是致命的，很容易弄破气泡，所以一定要轻柔。然后就是抓紧时间倒到模子里。模子是18厘米直径的。模子里事先涂一层黄油。我就是一边照相一面做，有点手忙脚乱，结果黄油忘了涂，险些失败，还好我的模子本身是不粘的，才得救。倒进去的时候要从15公分左右的高度慢慢倒，这样可以排出比较大的气泡，防止烤好以后蛋糕冷却缩小。全部倒进去以后，把整个模子从15公分高的地方向下卓两三下，这也是为了排出大气泡，这一步是绝对不可以省略的。

然后就是放烤箱或使用微波炉烤箱功能，首先170度20分钟，然后为了防止表面烤焦，在上面盖一张铝箔纸继续烤10分钟。烤好以后，中间用筷子插进去，拔出来没东西黏住就可以了，不行的话可以再烤一会。考好以后就如图了，这时候还要重复一下烤之前的动作。把整个模子从15公分高的地方向下卓两三下。防止蛋糕冷却后缩小。

然后就是倒出来冷却。到此为止最有难度的事都做了，接下去就简单了。

把冷却的蛋糕从中间一分为二，建议买一把切面包的刀，免得好不容易做好的蛋糕在切割时被毁了。

然后准备罐装的黄桃，当然也可以是新鲜草莓或别的水果，一半切丁备用

然后就是打奶油，去买这种半成品奶油，一定要看清标示，要买纯奶油。

准备一盆冰水，打奶油最适宜的温度就是零度。把奶油倒入另一个盆，然后叠加到刚才放了冰水的盆子里。整个打奶油的过程保持在零度。打好以后就是这样。没有电动搅拌机的话手动也是可以的，就是累一点。如果您是女生就把这个艰巨任务交给老公吧。

把奶油摸一层到下半部分蛋糕上，然后把黄桃定撒上去，再抹一层奶油上面。这时候不要把奶油全部用光，留一些裱花用。然后把另外一半盖上去。

下面就要用到可食用色素了，您肯定是要做一个马的形状，立体的要难一些，您想快速学会的话，建议做一个平面的就行了

那么先选颜色，在十二生肖中属马的人就像奔马的马一样，肖马者性格开朗，行动力旺盛，而且十分独立，是个活泼的生肖，那么建议用浅色，可以就用白色，或者加点**或者棕色的色素，只要一点点就行，加到奶油中就可以变色了

我一共用了两盒奶油，这是另一盒，加了色素，变色了的。把之前那一盒奶油剩下的都倒上去，用塑料薄片裱均匀，毕竟不是专业人士，也没有旋转台，自己觉得差不多了就行了

然后就是画马了，个人自由发挥吧，可以去现场制作鲜奶蛋糕店参观一下，偷师一点，然后自己也简单的联系一下。

这是一个比较简单的做生日蛋糕的方法，它的关键就是烤蛋糕和打奶油

毕竟不是专业，有条件的可以到蛋糕店去看看，学一下，不行的话，我这里还有一个做蛋糕的，这样会更直观易懂一些，可以看看://.iqiyi/w_19rr9msw05.html

新颖兔子属相蛋糕，王森西点蛋糕怎样用奶油做十二生肖动物

如果作为一位初级的西点师，前期肯定是比较累，比较辛苦的，毕竟没有经验，需要学习积累的东西都很多，只有不断地学习，才能有所成长。

等到自身足够强大的时候，就会成为行业内一名优秀的从业者，那个时候，你既有扎实的技能又有多年的工作经验，不管是从事西点师的工作，还是开一家属于自己的蛋糕甜品店，都是可以的，那时你完全可以根据自己的想法去享受做的每一件事情，再回头想想当初所受的苦受的累都是值得的。

普通西点师的年薪一般可以达到6万以上，高级西点师可以达到10万以上。近年来西点师的用工需求是非常大的，而且还是技术工种，根本就不用愁找不到好工作。就业方向大多为星级酒店、连锁饼店，工作环境优雅，工作量也不会特别的大。

西点师根据地域不同、能力不同、等级不同工资一般在3000至上万元左右，级别较高的有年薪十几万到几十万的。

扩展资料

从目前的行业数据分析来看，西点行业在未来五年的社会需求不断上涨，需求人口可达两百万人，而目前的西点行业从业人员只有一百万，每年的行业缺口高达十万。因此选择西点行业，成为一名西点师在未来的就业上可以说是比较热门和吃香的。

未来五年，中国至少缺200万的西点师，从就业这块来说，西点师的优势还是很明显的，工作岗位很多。

面食十二属相兔子的做法，怎样捏十二生肖

提起新颖兔子属相蛋糕，大家都知道，有人问好看的属蛇的生糕，你有吗，另外，还有人想问属兔子的适合找什么属相的，你知道这是怎么回事？其实生糕十二生肖中兔子的耳朵怎样做，下面就一起来看看王森西点蛋糕怎样用奶油做十二生肖动物，希望能够帮助到大家！

新颖兔子属相蛋糕

裱花裱出来的呀，还是比较简单，学习10多天的时间就会了

以前听在成都欧米奇读书的同学说起过

蛋糕上生肖用水果裱出来的兔子

过生日时生糕属相被吃好不好

不碍事的吃了也没关系的

一个属鸡蛋糕

蛋糕12生肖怎么做

来学校学啊，学校有教的

兔子和老鼠的属相合适吗

属鼠的五行属水，属兔的五行属木，在五行生克上，水生木，很相配

一对87年的兔子生什么属相的宝宝最好

与兔相克的属相为鼠、牛、龙、鸡、马。

兔：遇羊、狗、猪大吉，其它属相次吉。

羊、狗还都可以，不过，要等。：没有什么特殊的建议~~~

新颖兔子属相蛋糕：好看的属蛇的生糕，你有吗

属蛇人都是精明的人，蛇代表着精灵，永远都是爬行姿态对人，是一种谦虚的表现，虽然它们爬行，可不比有的四脚动物慢。属蛇人的生日也有各种的属蛇人蛋糕，逼真、祝福的属蛇人生糕，给属蛇人带来欢乐的，我来分享一种属蛇人生糕供欣赏：

蛋糕可以代表什么生肖吗?

蛋糕可以做很多的生肖，如果对蛋糕生肖感兴趣可以去学校学习的，选择学校的时候一定要注意，一定要选择资质较强，名气较大的学校好些！

新颖兔子属相蛋糕：属兔子的适合找什么属相的

在乎这些的都很难找到真爱

记得纳啊

妈妈生糕属鼠

生糕十二生肖中兔子的耳朵怎样做

谁有生肖鼠的蛋糕？

您是要Q版的图案还是跟鼠有关的图案呢？如果是有关的话米奇的也可以吖，但不知道您要的是不是类似这种的

生糕十二生肖

这个你可以问问蛋糕师吧他会帮你做的

大家判断下这个蛋糕上是什么属相

有点像龙，弯弯曲曲的，不知道对不对，好奇怪的蛋糕，有正确的答案吗

从蛋糕上看，生肖应该是属羊的。

蛋糕有占象狗，看足有四个小点，象狗的脚

好像有角的造型，应该是羊吧。

这个蛋糕上的属相应该是羊吧

新颖兔子属相蛋糕：生糕十二生肖中兔子的耳朵怎样做

生糕十二生肖中的兔子耳朵，做起来并不会很难的，可以直接剪一个花嘴，然后向上弄两下就好的，网上这方面的还是很多的吧，可以找一下学习一下的。

兔子形状的蛋糕取蛋糕取什么名字

爱丽丝梦游境meto

今天是我和我老婆的生日，我属猪，她属兔。蛋糕怎么样设计（有图最好）？用什么祝福语？要有点创意。纳

你们和我们差不多，我老公是86年，我是91年，我们也是同月同日生，我们前一个星期过了生日，只买了一个大蛋糕，上面有只小老虎，一只小绵羊，然后就在对应下，刻了彼此名字，这是要早点叫蛋糕老板帮你早早弄好的，两个人一起吃一个蛋糕，在叫上你们的亲朋好友一起来帮你们庆祝，那就热闹了

以上就是与王森西点蛋糕怎样用奶油做十二生肖动物相关内容，是关于好看的属蛇的生糕，你有分享。看完新颖兔子属相蛋糕后，希望这对大家有所帮助！

提起面食十二属相兔子的，大家都知道，有人问12生肖面食，另外，还有人想问怎么用面做出十二生肖的样子，你知道这是怎么回事？其实搜索十二生肖面食各种，下面就一起来看看怎样捏十二生肖，希望能够帮助到大家！

面食十二属相兔子的

用面做十二生肖的

十二生肖馒头，部分造型步骤

青牛豆沙馒头豆沙适量

酵母2克

菠菜汁克

糖20克白面团：

酵母0.2克

面粉50克

水20克白面团发好

菠菜面发好头上的小花

分成小份，放进豆沙，方子的量可以做10个剪刀剪开二次发酵后上锅蒸15分钟后，再焖5分钟就好了材料A———酵母1克

南瓜泥30克

牛奶50克

材料B———酵母1

牛奶25

装饰———融化巧克力将A的南瓜泥、牛奶和酵母混合均匀，倒入面粉，再次混合均匀，揉成光滑细致的面团。

同样做好B的面团（A和B的面团软硬度需一致），全部收圆入盆，覆盖。

发酵至两倍大（不可过大）

取出A面团，铺撒面粉，反复将面团揉成硬面团，且切面细致，无明显孔洞。搓成长条

取出A面团，铺撒面粉，反复将面团揉成硬面团，且切面细致，无明显孔洞。搓成长条

分成5个约60克1个的剂子，外加一小块剩余面团，分别揉圆。同样的方法处理B面团，用湿布覆盖好所有暂时不用的面团

取一个A的面团，揉圆，稍按扁成卡通虎的头部。

在A的剩余小面团上揪两小块，分别揉圆压扁，蘸少许水，粘在头的上部两侧成耳朵，再从B的剩余小面团上揪一点点，揉圆按扁，粘在耳朵内（造形时需光滑面朝外，成品表面才不会粗糙）

在B的剩余小面团上揪两小块，揉圆按扁，将黑豆分别粘上，再粘到脸上成眼睛，最后揪两小块白面团，揉成一头细一头粗的长条状，对粘成虎的胡子

依次做完其他面团，铺垫，覆盖醒发30分钟。开水上锅，大火蒸10分钟左右。出锅放凉后，用巧克力笔装饰即可剩下的白面团，可以做成白色的卡通虎，也可以另作它用，比如蒸其他的造型面点，或干脆就蒸成小馒头。2.造形中，如果不易粘合，就蘸少许水，增加黏合力。3.南瓜泥中所含的水分，因南瓜的品质和制熟的方法不同，可能每次都会有所差异，自己调整一下液体的用量，揉好的面团应该是稍硬的。

兔子香肠馒头面粉克

香肠10根酵母4克

准备好普通面粉

酵母用温水化开缓缓倒入面粉中，边倒入边用筷子搅拌

搅拌成无粉絮状

揉成光滑的面团

发酵至两倍大小，手指戳下不回缩

排气后平均分成60克左右的10份

取一份慢慢加入面粉揉成面团光滑没有气孔，搓成长条约长，准备好香肠

绕在香肠上，中间留有空隙

做兔子也是搓成图7的同等长条，如图对折放上香肠

如图两条分别穿过对折的地方

稍稍整形

用小红豆装饰做眼睛就OK，全部做好再发酵30分钟左右，上锅蒸20分钟关火焖3～5分钟成品图中粉克

酵母5克

白糖40克

南瓜泥克

粉15克

面粉分出80克另放一个盆中，加不到一克酵母和10克糖混合均匀，剩余面粉加入余量的酵母和糖混合

面粉量多的一份里加入南瓜泥和粉，我只有这些南瓜泥了，加的不多，大家可以增加南瓜泥的量，适当减少水量就可以了

加水揉成软硬适中的面团，揉光滑为止，温暖处发酵至两倍大

另一份小面团加水揉好，同样发酵至两倍

取发好的深色面团排气分割成26份，留出一份做表面装饰用，其余揉圆揉光滑摆入烤盘，我用的的金盘，分这么多是为了感觉小巧可爱些，有猴群的感觉，但是操作起来太累了，亲们可以分16个或9个，这样些，摆好后盖湿布二次发酵

白色面团排气同样分出26份，一份留出做装饰

搜索十二生肖面食各种

预留的深色小面团分成50个小剂子

取一份白色小面团揉圆擀成圆形，薄一些，用刀割出如图形状，一面刷层水，盖在正在发酵的馒头生坯上，粘合好

取一份深色小面团揉圆用手指按压成小圆饼，再取预留出来的白色小面团的一点出来，同样按压成比深色小一些的圆饼，盖在深色上面，用水粘合起来，做成耳朵

把耳朵背面刷点水粘合在面团之间，所有都完成的样子，如图

面食十二属相兔子的：12生肖面食

入锅蒸18分钟就可，我用的蒸烤箱，一样的时间

焖3分钟出炉，隔水融化黑巧克力，画出眼睛和嘴巴

一群小猴①白色面团：

普通面粉干酵母2g

普通面粉（发酵好之后整形的时候用）适量

②面团干酵母2g

普通面粉普通面粉（发酵好之后整形的时候用）适量

③红曲粉一小撮

④装饰用：

黑巧克力适量

粉巧克力适量

先来做准备工作~

南瓜切成小块，放到蒸锅上蒸熟，这里强调一下，南瓜本来就水分大，蒸的时候最好盖上保鲜膜。

蒸熟之后，用料理成南瓜糊糊，越细越好

下面来揉面，取一个干净的容器，倒入水，加入干酵母，静置2分钟，等酵母化开

然后加入面粉，揉成光滑的面团即可

盖上保鲜膜，放入温暖处进行发酵。发酵至2倍大就可以了~

我是放到烤箱里的，30度，一个小时。

然后来做南瓜面团，一样的操作，水先加入2g干酵母，静置2分钟之后，加入南瓜泥，的面粉，然后揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，放入温暖处进行发酵。

每个人的南瓜泥稀稠程度不一样，可以酌情添减面粉。

发酵好之后取出，在撒了干粉的面板上不断按揉排气，手以参考我微博里发的做馒头的，只有这样反复不断揉，做出来的馒头表面才是光滑的。

然后白色的大面团分出来5个的小面团，揉圆

的分出来6个的小面团，揉圆。不会揉馒头的，可以参考我微博里面直播的馒头

然后取剩下的白色面团加一小撮红曲粉，揉成光滑的红色面团

然后擀成薄面片。用中号圆形裱花嘴切出来圆形，再用刀切成心形的鸡冠，剩下的红色面团分成0.5g一个的小面团，揉圆之后用刮板在中间位置切一下，做成小鸡的嘴巴

鸡冠摆到相应的位置。剩下的面团，也是分成0.5g一个小面团，揉圆之后用刮板在中间位置切一下，做成白色小鸡的嘴巴

全部做好之后，放入蒸屉里，注意距离，静置20分钟。我是室温静置的，室温大概20度左右。

然后烧水，烧开之后改成中火，放到锅上蒸15分钟，蒸好之后不要掀盖子，静置5分钟再

最后把巧克力装到裱花袋里，加热融化之后，前端剪一个小口，画上各种表情即可

猪馒头①主面团：普通面粉

酵母3g

普通面粉（发酵之后整形的时候用）适量

红曲粉一小撮

②装饰用：

黑巧克力适量

裱花袋1个

粉巧克力适量

取一个干净的容器，倒入水，加入干酵母，静置2分钟，等酵母化开。

然后加入面粉，揉成光滑的面团即可。因为后期还要加入干粉揉，所以面团稍微有点粘手也是可以的，不然后期加入干粉之后馒头口感会偏干。

盖上保鲜膜，放入温暖处进行发酵。发酵至2倍大就可以了~

我是放到烤箱里的，30度，一个小时。

发酵好之后取出，在撒了干粉的面板上不断按揉排气，手以参考我微博里发的做馒头的，只有这样反复不断揉，做出来的馒头表面才是光滑的。

然后分出来8个的小面团，揉圆~

剩下的面团加入一小撮红曲粉，揉成光滑的面团

然后擀成薄薄的面片

用中号裱花嘴切出来圆形的猪鼻子。再用筷子扎出来两个猪鼻孔

用倒切出来8个正方形的红色面片，再对角线切成三角形。

把三角形窝起来，做成猪耳朵。再用剩下的红色面团搓成细细的猪尾巴

摆到相应的位置~如图所示

全部做好之后，放入蒸屉里，注意距离，静置20分钟。我是室温静置的，室温大概20度左右。

然后烧水，烧开之后改成中火，放到锅上蒸15分钟，蒸好之后不要掀盖子，静置5分钟再。

最后把巧克力装到裱花袋里，加热融化之后，前端剪一个小口，画上各种表情即可~

巧克力画的表情加热不会融化的，我就是吃的时候再加热一下，没有问题~

以上就是与怎样捏十二生肖相关内容，是关于12生肖面食的分享。看完面食十二属相兔子的后，希望这对大家有所帮助！