麻辣牛肉口感,味道,特点_麻辣牛肉是什么生肖的

1.四川小吃作文

2.台湾歌手张宇的详细资料？

3.为什么女孩儿都喜欢去成都的春熙路？

生日：1974年5月9日

出生地：北京

星座：金牛座

生肖：虎

身高：178 cm

体重：65 kg

血型：一直想了解，一直没了解的事情

学历：大专

毕业院校/专业：北京师范大学艺术系 影视制作专业96班

家庭成员：父母

座右铭：自然地

自认为什么特性：自然，活泼

个人擅长：绘画，写作，游泳，吉它

休闲运动：跑步

第一部作品或角色：中德合拍《依波的故事》主演羊蒙

最崇拜的人物：METALLICA主唱詹姆斯·赫特菲尔德

最喜欢的人：父母

最讨厌的人：虚伪的人

最难忘的人：在我最需要帮助时而出现的人

最难忘的事：初恋

最难以忍受的人：欺骗感情的人

最难以忍受的事：好人不得好报

最尴尬的事：请客时忘带钱

最得意的事：战胜困难

最快乐的事：中国足球队赢球

最喜欢做的事：写作，听音乐，看DVD影片

最悲伤的事：考学失利

最喜欢的颜色：黑、蓝、红

最想去的地方：南美

最喜欢的国家或城市：意大利，米兰

最难忘的旅行：94年西双版纳

最喜欢的运动：游泳

最喜欢的运动员：罗伯特·巴乔

最喜欢的动物：狗

最害怕的动物：鲨鱼

最喜欢的季节：春天和秋天

最喜欢的食物：羊肉串

最喜欢的饮料：首乌加桂圆肉

最喜欢吃哪一国的菜：中国菜

最喜欢的一道菜：扒牛肉条

最喜欢的影片：《勇敢的心》

最喜欢的导演：斯皮尔.伯格

最喜欢的中国演员：周润发

最喜欢的外国演员：罗伯特·德尼罗

演戏上影响你最深的人：自己

最希望演什么角色：尝试不同的

最喜欢的音乐类型：摇滚乐，**音乐

最喜欢的音乐或歌曲：**音乐“THE VNFORGIVEN”

最喜欢的音乐家或歌手：詹姆斯·赫特菲尔德

最感动的一首情歌：“NOTHING ELSE MATTERS”

最喜欢看哪一种类型的书：通俗小说

印象最深刻的一本中国作品：《看上去很美》

印象最深刻的一本外国作品：《柯特·考本》传记

最喜欢的作家：刘恒

最喜欢的漫画/漫画人物：北条司/《城市猎人》

恋爱的守则：浪漫，专一

初恋的年纪：20岁

第一次约会在哪里：故宫

★ **：

《非常夏日》 《蓝色爱情》 《生活秀》 《情不自禁》 《生死极限》（极度险情） 《惊涛骇浪》 《最浪漫的事》 《爱情钥匙》

身高：178CM

出生地：北京

毕业院校：北京师范大学艺术系 影视制作专业96班

个人擅长：绘画、写作、游泳、吉它

艺术经历：

2000年因主演《非常夏日》获第七届大学生**节最佳新人奖

2001年因主演《蓝色爱情》获第二十一届中国**金鸡奖 最佳男主角提名

2001年获得第八届中国**表演艺术学会表演学会奖

2002年因主演《情不自禁》第九届大学生**节首届电视**获最佳男演员奖

2002年因主演《蓝色爱情》获百花奖最佳男主角提名

2003年因主演《惊涛骇浪》获第九届华表奖最佳新人奖

因主演《极度险情》获百花奖最佳男主角提名

因主演《生活秀》获百花奖最佳男配角奖

主演**作品：

2004年《租妻》 男主角 路学长 导演

《我只在乎你》(电视**) 男主角 冷菲 导演

2002年《极度险情》 男主角 张 前 导演

《从心相恋》 (电视**) 男主角 李 威 导演

《惊涛骇浪》 男配角 翟俊杰 导演

《太想爱你》 男主角 黄 军 导演

《爱情钥匙》 男主角 黄 军 导演

2001年《情不自禁》 (电视**) 男主角 方刚亮 导演

《生活秀》 男配角 霍建起 导演

2000年《蓝色爱情》 男主角 霍建起 导演

1999年《非常夏日》 男主角 路学长 导演

1994年《依波的故事》(中德合拍) (电视**) 男主角

主演电视剧：

2006年 电视连续剧《周旋》 饰严华(男一号)

2005年 电视连续剧《镇长》

2005年 二十八集电视连续剧《红衣坊》 饰张天云(男一号)

2005年 大型电视连续剧《京华烟云》 饰曾荪亚(男一号)

2004年 四十集电视连续剧《新白蛇传》饰许仙(男一号)

2004年 《黑蚂蚁》

2003年 《铁血青春》、《心跳》

2002年 《麻辣女友》、《兄弟情仇》、《青春出动》、《西区故事》

四川小吃作文

宁波旅游景点

宁波《天一阁》-坐落在浙江省宁波市月湖之西。天一阁是中国现存年代最早的私家藏书楼，始建于明嘉靖四十年（公元1561年），由当时的兵部右侍郎范钦主持建造。范钦平生喜欢收集古代典籍，后又得到鄞县李氏万卷楼的残存藏书，存书达到了七万多卷，其中以地方志和登科录最为珍稀。乾隆三十七年（公元1772年），下诏开始修撰《四库全书》，范钦的八世孙范懋柱进献所藏之书638种，于是乾隆皇帝敕命测绘天一阁的房屋、书橱的款式，兴造了著名的“南北七阁”，用来收藏所撰修的七套《四库全书》，天一阁也从此名闻全国。

宁波《天童禅寺》-位于宁波市区以东25公里的太白山麓，号称“东南佛国”，为佛教禅宗五山之第二，建于西晋永康元年(公元300年)，至今已有1600多年历史。寺院傍山而筑，梯级布局，有天王殿、法堂(藏经楼)、先觉堂、罗汉堂、钟楼、御书楼等20多幢古建筑。原有999间，为历代兵火所毁，现尚存730多间，占地面积5.8万平方米，其规模之大，为国内罕见。天童寺座落在国家森林公园，整个寺院掩映于茂林修竹间，群山环抱，古木参天，有十大景点点缀其间。寺内有清代顺治、康熙、雍正皇帝的御书碑刻等文物。

宁波《阿育王寺》-位于宁波市区以东16公里太白山麓华顶峰下，是中国佛教“中华五山”之一。是我国禅宗名刹“中华五刹”之一。始建于西晋武帝太康三年(公元282年)，至今已有1700多年历史。

宁波《保国寺》-位于宁波郊区灵山之麓，距市区15公里，是我国江南幸存的最古老最完整的木结构建筑。至今已有970多年历史。它由山门、天王殿、大殿等建筑组成，占地面积1.3万余平方米，建筑面积0.6万余平方米。

奉化《溪口雪窦山风景名胜区》-由溪口镇、雪窦山、亭下湖三个景区组成，以剡水古刹、蒋氏故里和幽谷飞瀑名闻遐迩，是浙江省风景名胜区之一，在汉代就有“海上蓬莱”之称。距宁波市区35公里。由溪口镇、雪窦山、亭下湖三个各具特色的景区组成。总观赏面积达85平方公里，景点60余处。

奉化《溪口镇》-山青水秀，史迹众多，更由于是现代历史人物蒋介石、蒋经国的故乡。突出人文景观，加上剡溪水色清澄，与溪南绿竹，岭上苍松倒影相映，充满诗情画意。主要景点有丰镐房、小洋房、玉泰盐铺、文昌阁、武岭门等。成为国内外游客来宁波必经之地。

余姚《天下玉苑》-位于大隐九龙山下，是一个以玉文化为特色，融山水灵气、玉雕精品和人文胜迹为一体的大型文化主题公园，占地2460亩，绿化面积75万平方米，建筑面积3万平方米，总投资6.5亿元。公园内倚山环湖建有西隐禅寺、南天坛、凤凰台、秀湖、玉苑门楼五大景区，大小景点二十多个，是国内目前最大的玉文化主题公园。其建筑风格集南北之精华，主景依托山水，采用有藏有露、以藏为主的建筑风格，把江南建筑的亭、台、楼、阁、轩、榭布局得错落有致，幻造出山外有山、园中有园、举步即景、步移景换的艺术效果。

余姚《河姆渡遗址》-位于浙江省余姚市河姆渡镇,总面积约4万平方米,文化堆积厚度4米左右,叠压着4个文化层,年代约为公元前5000-3000年。遗址是1973年被发现的,经两期发掘,合计面积2800平方米,出土文物6700余件,为研究农业、畜牧、建筑、纺织、艺术等学科和中国文明的起源提供了珍贵的实物资料。被命名为河姆渡文化。1982年国务院公布为全国重点文物保护单位。

余姚《四明山》地处美丽富庶的长江三角洲南翼的余姚市，享有“中国第二庐山”、“天然氧吧”、“避暑胜地”的盛誉，是东南都市群落一块难得的绿海幽园。这里的夏天好比凉风习习的莫干山，冬天好似白雪皑皑的长白山，拥有雪、雾、云、雨以及冰凌雾凇等众多气象奇观，是人们回归自然、保健养身和舒缓身心的绝佳去处。山上古木参天，千峰竞翠，湖泊连绵，奇岩众多，自然景观奇特，生态旅游独具风采，大小景点不胜枚举。在今年“3·15健康·维权”大型主题宣传活动中，余姚四明山众望所归，被评为“浙江省健康之旅十大代表景点景区”。

宁海《前童镇》-位于国家级生态示范县--宁海县西南，区域面积68.77平方公里，辖36个行政村，总人口2.6万人，耕地面积1.17万亩，山林面积6.6万亩。东邻城关镇，南接一市镇，西畔岔路镇，北靠黄坦镇，距县城14公里，是宁海后花园，省道甬临线和同三高速公路由北向南横卧全镇。

象山《中国渔村》-位于石浦港区，总面积2000亩，投资达5亿元。主题园区以宋皇城沙滩为中心，开设民俗渔村、海滨浴场、船长咖啡馆、海洋博览馆、海洋游乐区、游艇俱乐部等。主要休闲项目为观海景、吃海鲜、住渔家楼、闻览渔村习俗，为全国“渔文化民俗游”之典范。

象山《皇城沙滩》-宁波市新十大景点之一，位于石浦港畔。沙滩长1800米，宽300多米。沙滩平缓，沙细质纯，海水洁净，海底无乱石。沙滩两端各有卵石滩，斑驳陆离。性起排浪层叠，声势浩大，似雷霆奔走。是中国开渔节的主会场，也是“中国渔村”主题园区之所在。

象山《松兰山度假区》-位于县城东南，距中心城区9公里，海湾面积25平方公里，是国家“AAAA”级滨海旅游度假区。14个岛屿错落有致，六大沙滩蜿蜒相连，属华东地区最大的陆岸沙滩。海湾辽阔，港湾、奇礁、岬角、沙滩、龙洞众多，野生动物丰富多彩。分中心区、海滨公园区、宗教文化区三大区，共约50个景点。已形成会议、、休闲、海岛狞猎等中心。四星级“黄金海岸”大酒店、海景大酒店、海心度假村等，恭候天下游人光临。

余姚《丹山赤水风景区》-位于余姚四明山腹地，是一处以自然山水为底蕴，浙东山乡风情，神秘道教文化为特色的风景区。丹山赤水三大特点：特色一，秀丽多姿的自然山水风光，地处四明山区，无污染，空气清新，赤水溪两岸，秀峰林立，植被茂盛，溪中卵石大如盘石，小若蚕卵，溪水潺潺，乃是清净无争的方外之地。特色二：独具魅力的浙东山乡风情,柿林古村,布局完整,依旧保存着原有的古老和质朴.小巷悠悠,古树林立,对于久居城市喧嚣的人来讲,极具吸引力.这里有沈姓的渊源,这里有神奇的古井,还有那参天古树,共同讲述柿林的历史.特色三,悠久璀璨的道教文化,四明山风光独特,氛围宁静,被道教尊为第九洞天,宋徽宗御笔亲题”丹山赤水洞天”,四明山道观,丹洞,洒药台,老君石,十二生肖廊等等,让您感受到浙东道教的氛围。

宁波《五龙潭风景区》-是国家AAA级景区,宁波新十景,位于宁波西南龙观乡,距宁波市区约35公里,是一处以自然 风光为依托,中华龙文化,浙东山乡风情,民俗民风为文化内涵,以溪流飞瀑,怪石险峰为特色的风景名胜区.面积16平方公里,属山地型旅游区,区内群山环抱,峰峦挺拔,悬崖耸立,溪谷幽深,地形变化丰富.以山奇,水秀,谷幽,瀑美,山乡风情浓郁为特色,集游览观光,休闲度假,礼佛朝圣,山地健身功能于一体,可满足游客回归自然山水,品味山村风光,感知浙东地方文化,享受休闲世界的需求.景区具有浓烈的华夏”龙崇拜”民俗文化特色,欲在国内树立”龙的传人”游龙潭,观龙俗,祭龙祖的品牌形象。

千层饼 千层饼是溪口特产,已有一百多年历史,始于清光绪年间

宁波菜又叫“甬帮菜”,擅长烹制海鲜,鲜咸合一,以蒸、烤、炖等技法为主,讲究鲜嫩软滑、原汁原味,色泽较浓。像腐皮包黄鱼、苔菜小方烤、雪菜炒鲜笋,便宜又好吃。吃小吃要到城隍庙,既热闹又有特色,蟹粉小笼包、锅贴米线、

宁波美食

人均10元以下￥

张记腊汁肉夹馍。地址:海曙公园路117号，鼓楼北大门口。肉夹馍、凉皮。￥

一森鸭面。西河街，新美心对面。烧鸭面，肠血面。￥

味一早餐。新芝路过永丰西路口往北。小笼包中包锅贴，馄饨面，麻油蒸馄饨。￥

仓桥头面结店。镇明路仓桥头菜场对面。面结，宽面。￥

乐味馄饨面。百丈路小绵羊正对面，银殿宾馆的斜对面。虾仁馄饨，干菜馄饨。￥

关中面铺。鼓楼尚书街呼童街十字路口。油泼扯面，麻辣牛肉面，麻什。￥

奉化牛肉馆。高塘路上雅戈尔专卖店边。牛杂面。￥

温州饭团。孔浦菜场附近。内有咸菜，榨菜，肉松，梅干菜，油条等。1.5元￥

忘忧亭。南镇安街，镇安小学后门。鸡脖子,鸡翅膀,黑砖块,里脊肉，烧仙草。￥

伊莎贝拉甜品屋。孝闻街100-12号。天鹅泡芙、小喇叭、蓝莓蛋糕。￥

宁芙面包房。新兴大酒店后门附近87261321。泡芙。￥

10～50￥￥

富浩饭店。解放南路久久天桥旁。牛排、芋艿小排羹、青菜白蟹汤。￥￥

锅巨海鲜饭店1。繁景花园的大雅久对面，福利院旁边。海鲜、青菜芋艿。￥￥

郭巨海鲜饭店2。孝闻街口*近包玉刚图书馆。炒叽蛄、米鱼骨酱。￥￥

云宾饭店。范江岸路翠柏路的交*口。萝卜排骨汤、蟹糊、鸡爪豆瓣酱。￥￥

春鹤饭店。孝闻街与西河街岔口。炒苏蟹，旁元蟹，白蟹土豆羹，小梅鱼。￥￥

良友饭店。兴宁桥下，外经贸大厦对面。梅子肉，油爆虾，宁式鳝蝴。￥￥

好兄弟海鲜。中山西路老西苑花鸟市场。大肠煲，虎头鱼。￥￥

老宁波饭店。江东王隘路228号。盐烤蟹脚，铁板鱿鱼，烤杂鱼，旁元蟹。￥￥

老太婆饭店。朱雀小区，最大的十字路口左拐。饼子蒸蛋、芋艿排骨。￥￥

梅山渔村。朱雀小区。干菜烤蟹脚，油煎米馒头，杂鱼，蒸排骨，烤鲫鱼。￥￥

东钱湖水上餐厅。原东钱湖宾馆下去。本地鸡、臭冬瓜、鲫鱼干、红烧鱼头。￥￥

东苑食府。市府后门。葱烤河鲫鱼、甜红薯、蒸鳗筒、猪油蒸块。￥￥

岱山码头饭店。白沙路海运大厦旁。椒盐虾蛄、红烧网潮、踏扁土豆。￥￥

四海香川菜馆。久久天桥下。手抓羊排、水煮牛蛙、桑拿牛肉、萝卜干腊肉。￥￥

乐陶陶湖南风味馆。迎凤街21号87317730。干锅。￥￥

水乐园。甬港南路李惠利中学边。番茄排骨锅仔，水煮鱼，蜂窝玉米，凉粉。￥￥

新派川菜馆。中山西路原花鸟市场前。酸菜鱼，凉拌青瓜，桑拿牛蛙。￥￥

刘家香辣馆。百丈路，灵桥下一、二百米处。金牌鸭脖子，醋椒牛肉托水饺。￥￥

巴渝小栈。江东新钱柜隔壁。香辣小龙虾、水煮鱼、豆花鱼。￥￥

麻辣印象。城隍庙KFC旁。香辣兔头、麻婆豆腐、水煮泥鳅。￥￥

湾仔手抓卤龙虾。鄞奉路417号海曙交警大队站。手抓卤龙虾、孜然牛肉。￥￥

汉德居盱眙龙虾。鼓楼步行街到底左转。龙虾60/80/110，桑拿牛肉，酱骨头。￥￥

水先生食馆。世纪广场石头屋边87301757。辣酒肥柳煲，茄汁牛腩煲￥￥

近聚里自助火锅。翠柏一里站附近。羊肉串，卤鸭掌。38/位（包括酒水）￥￥

大馅水饺。百丈路，灵桥东路站下。伊面飘香鸡，大拉皮儿，玉米酸菜水饺。￥￥

清汤鹅，惊驾路，游泳馆附近。卤鹅爪，鹅肉，鹅肝。￥￥

元泰居海鲜砂锅粥。旁兴宁桥左转,江东新世纪旁。铁板牛柳，海鲜沙锅粥。￥￥

斑竹溪味馆。石锲雅戈尔小学对面。溪鱼，角麂，鸡，荠菜炒年糕。￥￥

江西人家。镇明路镇明小学那里。江西炒粉丝、干锅群菌煲、腊肉、豆腐乳。￥￥

楚云天鄂菜馆。灵桥西。藕汤、武昌鱼、三鲜鱼糕、炒大肠、杜婆鸡。￥￥

千一米线。镇明路和柳汀路交*口。过桥米线。￥￥

乐口福粤菜馆。百丈路东,华严街斜对面。鲜式蛤子、百丝蒸虾、卤水拼盘。￥￥

一茶一坐。乐购麦当劳旁。芒果雪酪、红豆冰、*烧酥、抹茶奶茶。￥￥

激旨面馆。天一广场天主教堂边。日本拉面、石锅拌饭。￥￥

小红牛烧烤。镇明路金撙咖啡旁边。五花肉、红薯、石锅拌饭。￥￥

乡村牛仔烧烤屋。曙光路曙光影院对面。粥，牛肉，鸡翅。￥￥

丽湾韩国料理。东海菜场*民安路对面。石锅拌饭，牛尾汤，土豆饼。￥￥

星巴克咖啡外滩店。外滩江边。法式苏芙蕾，利口提拉米苏，冰焦糖玛其朵。￥￥

金鱼国际餐厅。天一银太二楼。鸭舌，蟹饼，火焰蛋糕、春卷、印度洋葱圈。￥￥

琴桥浪漫咖啡。拉芳舍旁边。咖啡，铁板套餐。￥￥

韩国料理。广济街老晶都好时光婚纱摄影隔壁。石锅拌饭，烤五花肉。￥￥

迪莱咖啡。宁波日报社5楼。咖啡西点。￥￥

豪尚豪牛排馆。鼓楼呼童街66号，正对中心农贸市场。牛排，套餐。￥￥

百世德咖啡。槐树路，潮涌轩附近。荷叶田鸡饭，珍珠奶茶。

莱点水果吧。曙光**院对面。推荐那里的西米系列和黑雨系列。￥￥

香草恋人馆。鼓楼红蜻蜓专卖店正楼上872423。手工巧克力。￥￥

E见如故海鲜吧。鼓楼皇子和米线的弄堂进后左拐。姜葱螃蟹，椒盐带鱼。￥￥

补充：

小粥仙。四眼契街新河明珠大门口。韭菜鲜肉饼、扁豆鲜肉饼、粟米饺、粥。￥￥

海味世家。民安路曙光中学对面。蟹糊、蟹脚、咸蟹蒸*鱼、乌贼蛋蒸白蟹。￥￥

外婆桥赣菜馆。镇明路殷记旁87170217。蜜制小龙虾、酸菜鱼、水煮肉片。￥￥

嵊泗小海鲜。江东南路周宿渡水产市场。和尚蟹钳、琵琶虾、刀鱼、鹦鹉鱼。￥￥

高丽苑。惊驾路美食一条街上87791677。铁板章鱼、石锅拌饭、烤肉。￥￥

宁波市十大名菜

冰糖甲鱼、锅烧河鳗、黄鱼海参、苔菜小方烤、网油包鹅肝、苔菜拖黄鱼、宁式鳝丝、麻皮包黄鱼、火踵全鸡、雪菜大黄鱼。

宁波名牌服装：雅戈尔、杉杉、罗蒙、洛兹、培罗成、太平鸟、唐狮。

台湾歌手张宇的详细资料？

四川小吃作文 篇1

　我相信在四川的人都听说过这样一道菜吧——夫妻肺片。夫妻肺片是四川的地道小吃，无论男女老少都宜吃。据说在五十多年前，有一对夫妻以卖麻辣牛肉为生。他们用牛的嫩部分切成片加入调味，久而久之，夫妻肺片就出来了。夫妻肺片虽然材料并不名贵，做起来却很复杂。

　将牛肉身上较嫩的肉切下来，加上其他香料、盐、红油、辣椒等。将肉与调料搅混腌好。再将腌好的牛肉切成薄薄的一片与清水放进锅里用大火烧成肉呈红色，将汤水倒掉，再放入老卤水，将老卤水与牛肉片用小火煮一小时到一个半小时。煮好后将牛肉放出来晾凉，再将老卤水上加一些香料洒在牛肉上，一味地道的四川小吃完成啦！

　夫妻肺片闻上去有一种麻香味，喜欢吃较辣的人一定喜欢吃。看到夫妻肺片一定会忍不住尝一口，老卤汁与香料成了很好的搭配，牛肉香辣而且很嫩，吃起来不肥不腻，刚刚好，还不禁令人想到了夫妻之间的幸福、美满的生活和四川各种的地道食品，都是辣中带着浓香。

　夫妻肺片在四川已经是无人不晓的，甚至到那里吃夫妻肺片已经成了风俗。四川的美食果然是名不虚传，充满了麻辣风味。每一个地方都有属于自己的地道食物与风味。

　四川小吃有一个特点——色、香、味俱全，让人看了食欲大增。四川小吃就是因为这样才会闻名全国，而且倍受广大消费者的欢迎。请你也尝尝夫妻肺片吧

　每一个地方都有自己的风格独特的小吃，如:重庆的火锅｀江苏的团子｀云南的粑粑饼子......样样都令人馋涎欲滴。四川的风味小吃也同样别具一格。比如说：酥肉 ．

　酥肉是一种在四川十分有名的风味小吃，它色泽金黄，形态各异，里面包着五花肉。咬一口，又酥又香，酥肉就是由此得名。

　酥肉的做法很简单，基本上是这样的：先把五花肉用盐淹起来，大约等20分钟，就可以了。再把面粉加水和稀，但是也不能和的太稀。然后把发哮粉撒再上面，用力揉，让面十分的富有弹性。紧接着，把五花肉包在里面，捏形状，一般呢是捏十二生肖。样子捏好后，把它放在烧开了的油里面炸，直至它色泽金黄，才可以捞出来。

　刚出锅的酥肉还不可以立即食用，要等它冷却后，才可以吃。因为刚吃过的太烫，而且不够酥软。冷却后的却截然不同，外脆里酥，又好吃又好看。

　每当过年的时候，我们四川人的年夜饭里总是少不了一道菜叫“生肖酥肉”。因为他表示你年年好运当头，金**是金子的颜色，又表示你年年财源滚滚来。

　这就是酥肉，如果大家看过后馋涎欲滴，何不做一份尝尝？包你吃了还想吃。

　四川成都历来被称为“天府之国”，川菜非常有名且好吃。同样，四川小吃也非常的有特色，有担担面、龙抄手、老妈兔头、三大炮和撒尿牛丸等。这次去成都跟爸爸妈妈决定到宽窄巷子吃小吃。

　我吃了担担面，担担面的味道非常好，它是由红油、猪肉末和手擀面或拉面和成的。吃了它的人都会难以忘怀。

　我还吃了龙抄手，龙抄手就是我们所说的混沌，它的皮是正方形的，在皮里放上肉然后做成一朵花的样子。而从前的龙抄手是用鸡汤做成的，其味道更鲜美。

　老妈兔头也很香，有麻辣味的，香辣味的，卤香的还有五香的。不过我感觉最好的还是麻辣味的。当然，老妈兔头对于第一次品尝的人来说可能难以下咽，因为它的形状太惟妙惟肖了，你可以看见它的大门牙，眼睛，连脑门里的一切都看的清清楚楚，对于这样一只可爱的兔子你是否不太忍心下嘴呢？

　四川的小吃真的让人留恋，如果可以吃遍四川的小吃的话，我估计你应该是天下最有口福的人了。以后有机会的话，希望大家都可以亲自去品尝下。

　来成都，怎么可以错过最棒的美食呢？这些美食不见得在五星级的大饭店才吃到，就算是路边摊，就算是夜市，花少少的钱，你就可以吃得像皇帝一般了。

　成都有许多美食，都是全世界独一无二的。珍珠奶茶，就是其中称霸的绝佳美味。想想看，鼓鼓溜溜的珍珠，从你的嘴里滑进，QQ软的口感，一下子溜进你的喉咙，那不就是天堂的滋味吗？

　成都的鸡排也是举世无双，油炸的热滚滚，一口咬下外酥内多汁，鸡肉的香气弥漫整个嘴巴，就算一个最挑剔的老饕，也满足的说不出话来了。

　外国人最闭之惟恐不及的“臭豆腐”，那种香喷喷的气息，只有我们爱吃的人知道，这是一道上天的恩赐，只能替那些不爱吃的人感到可惜，错失了这个人间美味，是多大的损失啊！

　在成都，还有一道名字听起来很恐怖，但好吃到连舌头都可以吞下去的“棺材板”，这是我每次去夜市一定要点的食物，香脆的面包里，浓稠的馅料，我真佩服发明这棺材板的人，他的头脑真厉害，可以让我一口气尝到这么多种的口感变化，海南有棺材板这道美食，是海南人的骄傲。

　豆花，也是只有成都有吧！你可以加各种配料，也可以单独品尝豆花的风味，绵密的豆香，吃下去之后，心情都好起来了，难怪要叫豆花了，心花都开了呢。

　这些看起来一点也不起眼的小吃，让人惊叹不已，他们深藏不露的召唤着你，美食令人无法抗拒，乖乖的降服，这就是成都最美的所在，让你吃的满足的小吃，让你抗拒不了。

　我回到了阔别已久的故乡成都。吃到了很久，没有吃到的美味小吃。从锅煎蜜饯到糕点汤元，从蒸煮烘烤到油酥油炸，琳琅满目，各味俱全，种类不下200种。成都的大街小巷，到处都能看到小吃店。

　我为您介绍几种我最喜欢的小吃，保证您听的就要去成都，把所有的`美味都要尝一遍。夫妻肺片夫妻肺片人人皆知的一款风味名菜。以牛肉心、舌、肚、头皮等伴以红油，辣椒，芝麻，葱姜蒜，盐味精等等作料，香辣可口。担担面用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。介绍一下天下闻名的麻婆豆腐。清朝同治初（1862年），开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺，主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮，牛肉粒酥香，麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整，极富川味特色。还有还有香甜可口、油而不腻的“古月胡”三合泥，肉馅饱满、鲜香无比的韩包子，酥脆香甜的鲜花饼，色白晶莹的珍珠圆子，油茶、馓子、蒸蒸糕、麻花，发糕、马蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、凉粉、凉面、碗豆糕、肥肠粉、小笼包子……，还有成都的怪味鸡块、怪味兔丁、凉拦肚条，夫妻肺片。腌卤制品有成都的“王胖鸭”、耗子洞的挂炉鸡等等。您是不是听得流口水呢？

　另外告诉你如果去成都，就去成都的小吃比较集中的是文殊坊和武侯祠旁的锦里，顺便逛逛宽窄巷子它不比苏州的周庄差哟。

　来到四川的朋友都知道，川剧是四川的文化瑰宝，而其中最为人熟知最有代表性的就是变脸了，五颜六色的脸谱在表演者的脸上随心所欲地变换着，花样繁多。另外，还有四川各色各样的美食，既品种丰富，又各有特色，足以让人垂涎三尺。下面我就为大家介绍几种我眼中的四川美食吧！

　No1麻婆豆腐

　居于榜单之首的名菜“麻婆豆腐”当然不会让大家失望，每日菜馆的点击量达到了上万次，而“专卖店”里则是人满为患，谁让它那么诱人呢：将碎辣椒、豆瓣酱、少许盐、花椒、菜籽油等调味品放入锅中翻炒成臊子，再将鲜嫩白滑的豆腐放入鲜红的臊子中，轻微翻炒，让他们相互交融，红与白的混合使人食欲大增。熄火出锅，随风飘来的香味更勾起大家的向往。

　No2锅魁灌 凉 粉

　这是一门传统手艺，在四川无人不知无人不晓，它深受广大人民群众的喜爱，其发源地来自四川省仪陇县的大街小巷。在外打工苦拼的人们回到这里，总要灌一个来尝尝：锅魁的酥脆与滋味极其爽口的 凉 粉一起在嘴中咀嚼，胜似人间美味，没错，这就是家乡的味道。

　No3三大炮

　看到这儿，大家可能会感到奇怪，这是什么名字？其实这也是一种美食，它是成都的特色小吃，自从它上了《爸爸去哪儿》的节目后，关注持续上升，好评天天有。但它的制作过程其实非常简单：将白花花的糯米放在笼屉里，蒸熟以后，再把它放在专用的容器里捣成糯米团，做成自己想要的球状，然后将其打在斜放着的盛满碎芝麻与糖的箥箕的最上面，让其自上而下滚下来，让它浑身沾满碾碎的芝麻，再在上面浇上黏稠的糖水，然后将其“解决”掉。吃完之后，满嘴的芝麻香味简直让人回味无穷。

　No4泡咸菜

　这个对大家来说也是再熟悉不过了，几乎家家具备：将洗净的萝卜、豇豆、菜叶等可以腌制的食物，放入盛有各种配料的盐水坛子里，经过长时间的密封发酵后，所有食物已经成熟，咸酸的味道浸入到食物的各部位，形成独特的风味。酸爽的味道会给我们的味蕾带来一种奇妙的感觉。

　听完这些介绍，你是否已经“口水直流三千尺”了呢？其实，四川的美食远远不只以上这些。在我眼中，四川不仅美在食物，还美在景、情、人、事等方面，正是他们以不同的方式给人们不同的美的享受。

　我爱我的家乡——四川！

　我，是一个爱吃东西的人，虽然没尝遍世界美食，但是吃过的东西也不算少。我很喜欢吃辣，所以我最爱吃的是香辣俱全、色美味辣的“四川麻辣鹅”，它可是地地道道的`四川辣菜，是每个“辣食主义者”的最爱，怕辣的人不要尝。

　“四川麻辣鹅”的样子十分美观，大块大块闪着油光的鹅肉上，撒满了辣油，浸没在撒满配料的金褐色的汤汁中，五光十色；绿油油的葱，金灿灿的蒜，金褐色的汤，红如火的辣椒，让人胃口大开，看过之后就有吃的冲动。

　如此美观的的“麻辣鹅”是不是很难做呢？不是，其实它的做法很简单。

　先把花生放到辣油里泡一会，然后把鹅给切好，要切的薄一点，这样才美观，切好后放到一个大盆子里，把鲜美的汤汁倒进去，拌好，再把洗干净的葱、蒜、红萝卜等切成很小的小块，倒入盆内，再把白芝麻撒上去，最后把香油倒入再拌一下，好看好吃的“麻辣鹅”就做好了。记住，不要加热，不然就不好吃了。

　如此好看又好吃的“四川麻辣鹅”怎能不尝一尝呢？当然要。

　吃“麻辣鹅”就一个字“辣”，二个字“香辣”，我看到鹅肉“口水直流三千尺”，一口咬一大块，啊！真香，真辣，一开始先吃到香香的芝麻，然后咬到麻辣的鹅肉，外香里辣，外脆里嫰，真好吃，不过不能吃太快，不然会被辣椒呛着。

　我的最爱——“四川麻辣鹅”。

　我先说一说四川美食天下闻名的火锅，四川的火锅虽然很爽很辣，但是他不腻口，吃到嘴里的时候嘴里的口水有一种花啦啦往下流的感觉，如果是我们吃的话，肯定辣的不成样了，而四川人吃起来可是超级爽、好吃、鲜香会有一种吃到人间美味的感觉。

　我再来说一说四川有名的菜，肯定一说的大家就想到了鱼香肉丝，我们做的鱼香肉丝肯定不是正宗的，因为他不辣，这是一个关键，还掌握不住火候，这也是一个关键，他们做肯定火候刚刚好，鱼香肉丝本身的香味也可以被提炼出来。我们再来说说我们熟悉的水饺，在四川那边比较有名的叫钟水饺，它在四川吃法和我们不一样，我们吃水饺时是沾醋，他们浇辣椒油，这可是四川人都爱吃的小吃。我们再来说说陈麻婆豆腐，它是四川汉族传统名菜之一，也是我国八大菜系的名菜之一，还被国家命名为“中华老字号”成立于一八六二年。

　在成都，有几条街非常非常有名：春熙路、锦里古街、宽窄巷子……来到成都的第一天上午，我们就逛了成都的最有名的街道――春熙路。

　春熙路是成都最有名的商业步行街，里面布满了大大小小的百货大楼和服饰店，店里的灯光照射着，人们挤挤攘攘的，热闹非凡。很适合女性哦！不过，我是个苦命的人啊，虽然不喜欢，但还得陪妈妈逛街。

　逛街可真累呀，转眼间已经快中午12点了，这时的我已经腰酸腿痛，肚子也 “咕噜咕噜”开始抗议了。可是，在那里解决吃饭呢？几个爸爸商量了一下，最终把目光锁定在了一家比较漂亮的大饭店――春熙路龙抄手总店。说干就干，我们18个人直奔目标而去。

　刚一进店门，我们的脚步就收住了：天啊，这不免也太壮观点了吧！门外的人们，如潮水一般一波一波涌进店门。男男女女、老老少少，挤挤攘攘。我吓了一跳：这饭店生意再好，也不至于到这种地步吧！今天我算见识啦――百十张桌子旁，坐满了人，让我们看得头晕眼花的。我们干脆直接上到二楼……我哭！我总算总结出来了：这家店的第一大特点：人多；第二大特点：人真多；第三大特点：人真是太多了……

　看着看着，忽然看到有一桌的人吃完了，正拿着包准备走人，我目光一闪，便以“迅雷不及掩耳盗铃儿响叮当之势”冲了过去，这可是千载难逢的好机会啊！可是，到了跟前，我欲哭无泪――服务生拦住我们：“对不起！这是别人事先定好了的，你们可以先在在休息室排队等号吧！”

　“啊？我晕！难道吃个饭还要这么复杂吗？”

　为了吃上传说中美味的成都小吃，我们也只好耐下心来等待那神圣时刻的到来了。过了好长一会，服务生终于来叫我们了，我们长长的舒了一口气――可轮到我们了！

为什么女孩儿都喜欢去成都的春熙路？

※基本资料※

本名：张博翔 小名：章鱼

英文名：Phil Chang 艺名：张宇

生日：1967.04.30 生肖：羊

星座：金牛座 血型：B型

身高：174 cm 体重：随时都在变动中

恩师：蔡宗政

嗜好：泡咖啡、打麻将、创作音乐、唱歌

精通语言：国语、台语、甹语

家庭成员：

1.爷爷、奶奶、姑姑、叔叔等十一位长辈

2.十一郎 (萧慧文)、豆豆（Randall）、MooMoo(Morris)

※张宇的好友名单※

游鸿明、巫启贤、凡人二重唱(莫凡、袁惟仁)、辛小琪、张信哲、任贤齐、伍佰、陈升、于冠华、小S(徐熙娣)、伍浩哲、陈柏全、刘德华、吴倩莲...

※张宇的学历※

就读过的学校：→永和国中→→逢甲大学银行保险系

学历：逢甲大学银行保险系 毕业

※张宇的出道史※

出道时间：1992年 25岁

第一张专辑发行(正式出道)：1993年04月01日 26岁

※张宇的联络方式※

维京音乐网址：维京音乐E-MAIL：service@virginmusic.com.tw

喜得音乐E-mail：phil_hit@msa.hinet.net

~张 宇 之 最~

01.最爱的人：十一郎 (萧慧文)、豆豆（Randall）、moomoo(Morris)

02.最感激的人：十一郎的父亲

03.最喜欢的明星： Peter 塞特拉

04.最爱吃的东西：三商巧福牛肉面（因为是自己念的广告歌曲）、麻辣火锅

05.最爱吃的泡面：统一葱烧牛肉面、味味A排骨鸡面、维力杂酱面、来一客蔬菜牛肉

06.最喜欢的**：昆丁塔伦系列的**

07.最喜欢的一支广告片：It's Good! Panasonic（因为是自己念的广告词）

08.最喜欢的颜色：银灰色、紫色

09.最感动的情歌：自己和十一郎写的歌

10.最喜欢的情歌：男人的好31首最爱精选

11.最得意的作品：太多啦！庆祝不完的！...

12.最想实现的梦：有机会去毁类、使坏一下...

13.最快乐的事：与宇迷同乐

14.最难过的事：跟十一郎吵架

15.最喜欢的时间：没事做的时间

16.最擅长的乐器：吉他、钢琴

17.最在意的话：你的头好大

18.最喜欢的国家：加拿大、日本

~当 时~

张宇曾在台湾逢甲大学就读银行保险系

十岁（小学三年级）拥有生平第一架钢琴，从此与音乐结下不解之缘。

国中，写下生平第一首歌《白鸽》，开始他音乐创作的生涯。

国中时期，怀抱著对音乐的深情以一把吉他，一男四女的成员，自组了“稻草人

合唱团”。

二十岁（大学一年级），参加ICRT”青春之星”比赛，也因此开始他穿梭在各民歌

西餐厅演唱的生活。

1990年大学毕业后曾担任李宗盛的音乐制作助理(宇哥：这是个误传，事实上连

助理都称不上！)，后来有机会跟”大哥”学编曲，标会、借了二十多万买MIDI，

编的曲一首也没用过。后来到产物公司三个月， (张宇：公司给了我很多！因为

每家的产物公司都要卖不同的产品，所以都要先职前训练三个月，在这三个月中

有薪水拿，刚开始先给九折的薪水等三个月后，证明了你可以正式上班才把最后

一折的薪水补发给你。三个月里曾厚著脸皮又像家人要了一笔钱去补习考托福，

补了二天的英文，突然发现英文好难啊！英文就跟学MIDI一样都很难，最后一

个礼拜都是同事帮忙打卡翘班与十一郎到垦丁去玩，回来后在产物公司刚好已经

三个月了，最后一折的薪水已经补齐了，整整拿了三个月的薪水，所以对产物公

司觉得很不好意思！后来就在也没有去产物司上班了) ，做起数月后失业，然后

必须面对问题，最后决定还是要回去民歌唱歌，於是和十一郎互相讨论著什麼时

候该去台中唱、什麼时候该去台北唱，由於张宇对台中的民歌西餐厅比较熟，想

留在台中唱，但十一郎说不行，因为在台北唱，被发掘的机率比较大，所以大部

分都必须在台北唱………

1992年 经由好友袁惟仁介绍(第一次，政哥骂袁惟仁：「你怎麼会介绍一个唱的

这麼难听的歌手？」袁惟仁还替张宇解释是因为刚好感冒…后来在约一次和政哥见面，后来政哥才说其实他的歌声是ok的 …)而被蔡宗政挖掘加盟大滚制作，

从此跨越国语流行音乐的大门，录制第一张个人专辑。

1994年成立”喜得音乐制作”，加盟EMI科艺百代唱片。

~问 心 无 愧~

张 宇 凭著喜爱音乐的"心"得来的奖项完全靠实力，得来的奖项自然是『问心无愧』！...

1994 新加坡醉心金曲最佳作曲-『用心良苦』

劲爆国语歌曲银奖-『用心良苦』

十大中文金曲优秀国语歌铜奖-『用心良苦』

CHANNEL V 中文TOP20榜中榜-『用心良苦』

1995 十大劲歌金曲最受欢迎国语歌铜奖-『一言难尽』

十大劲歌金曲《最受欢迎创作歌手》银奖

台湾金曲龙虎榜全年排行总冠军-『一言难尽』

CHANNEL V 中文TOP20榜中榜-『一言难尽』

民生报 金曲龙虎榜 国语排行榜 第一名-『用心良苦』

1996 CHANNEL V 中文TOP20榜中榜-『消息』

1997 马来西亚"动感321中文音乐颁奖典礼"《最佳演绎男歌手》

"动感321中文音乐颁奖典礼"最佳专辑-『整个八月』

"动感321中文音乐颁奖典礼"十大国语金曲-『整个八月』

新城997金心情歌颁奖典礼"国语金心情歌金奖"-『一个人的天荒地老』

1998 北京音乐电台 FM97.4 港台音乐最佳搭档奖 『张宇&十一郎』

动感321中文音乐颁奖典礼 金曲奖2座

动感321中文音乐颁奖典礼 《最佳演绎男歌手》

1998-99 TVB 8频道金曲榜金曲颁奖典礼98/99"最佳作曲奖"-『月亮惹的祸』

TVB 8频道金曲榜金曲颁奖典礼98/99"金曲奖"-『月亮惹的祸』

TVB 8频道金曲榜金曲颁奖典礼98/99《人气上升男歌手》

1999 CHanneL [V] Billboard《亚洲杰出创作歌手奖》

新城劲爆颁奖礼99 "新城劲爆国语歌曲"-『月亮惹的祸』

2000 Channel V华语榜中榜99歌曲奖雨一直下

Billboard 99年亚洲华语创作歌手奖

2002 华语榜中榜最受欢迎歌曲长长久久

2003 十大最佳单曲 张宇《四百龙银》百代唱片

张宇专辑全纪录

1993年 4月01日 走路有风

1993年 11月 用心良苦

1994年 6月20日 温故知心

1995年 6月 一言难尽

1996年 消息

1997年 整个八月

1998年 11月3日 温古知新「一个人的天荒地老」

1998年 11月 单恋创作EP

1998年 12月 月亮太阳

1999年 8月09日 雨一直下

2000年 4月22日 奇迹—世纪精选

2001年 7月26日 替身

2003年 2月26日 大丈夫

2004年 3月19日 不甘寂寞

2005年 3月11日 男人的好(新歌加精选)精选集

曾被改编/翻唱ㄉ作品

曾被其他歌手改编的作品：

歌 曲 被 改 编 为 改 编 人

割心 一世一次恋爱 梁 汉 文

猜心 如 风 王 菲

用心良苦 天与地 王 菲

走路有风 游戏的终点 王 菲

情有独锺 不再悲观 马 浚 伟

你不会懂 仍然是最爱你 彭 羚

单恋一枝花 一千种记忆(粤语) 谭 咏 麟

留你留得好苦 好戏之人 李 克 勤

爱上了你，爱上了瘾 给我所爱 梁 汉 文

曾被翻唱的歌曲

歌 曲 歌 手 歌 曲 歌 手

长头发 陈慧林 月亮惹的祸 陈慧林

没关系 动力火车 月亮惹的祸 李翊君

一言难尽 迪克牛仔 月亮惹的祸 动力火车

用心良苦 刘德华 你应该对我说谎 林雨婷

用心良苦 叶倩文 一个人的天荒地老 陈慧林

雨一直下 高胜美

雨一直下 动力火车

张宇和其他歌手合唱的歌

歌 曲 和”张宇”合唱的歌手

别 来 无 恙 张清芳

执 迷 不 悟 林 蒙

预 言 范文芳

G R O O V I N G 巫启贤 于冠华

我 欠 你 什 麼 巫启贤(粤语)

功 德 圆 满 黄立行(RAP)

寂 寞 圣 贤 刘虹嬅、江美琪

傻 瓜 与 野 丫 头 徐熙娣〔小S〕

~电 视 剧 主 题 曲 纪 录~

1999年 —「月亮惹的祸」，（圆月弯刀）主题曲

—「雨一直下」，台视（情深到来生）片头主题曲。

卫视中文台（新少林寺）片头主题曲。

「走样」，卫视中文台（新少林寺）片尾曲。

2000年 —「一个人的天荒地老」，（乱世桃花）片头曲。

—「桂花酿」，（乱世桃花）片尾曲。

2001年 —「替身」，台版（大宅门）主题曲。

2003年 —「荒废」，民视(我的姊姊是妈妈)片头曲，八大(齐天大圣)片尾曲。

—「傻瓜与野丫头」，八大(齐天大圣)片头曲。

—「离开」，八大(背叛爱情)片头曲，民视(我的姊姊是妈妈)片尾曲。

2004年 —「情人知己」，纬来戏剧台 韩剧(完整的爱)片头曲。

—「馀兴节目」，纬来戏剧台 韩剧(曾经)片头曲。

~跨 刀 演 出~

跨刀演出：

电视剧名 主演/客串 人名/身分

爱情白皮书(偶像剧) 客串 生活辅导组长(张组长)

星情花园(单元剧) 主演 主角(大宇)

星情花园简介：星情花园一共有156集，介绍了156位明星的”真实”

故事！张宇演出第三集。

大熊医师家 客串 病患(大宇)

广告演出：

“三商巧福牛肉面”广告主题曲（演唱、编写）PANASONIC（Slogan Annouce）

1994年－“黑松沙士”广告主题曲

1995年－“超群喜饼”广告主题曲（演唱、编写）

2001年—「贵气逼人」演唱线游戏“龙族”主题曲

张宇曾为其他歌手作曲的作品

歌 名 歌 手 歌 名 歌 手

1.趁早 张惠妹 28.不是过客 许志安

2.脱轨 方文琳 29.花花世界 陈美凤

3.囚鸟 彭羚 30.心酸的浪漫 那英

4.想起 江美琪 31.陪你到天亮 童安格

5.喜欢 林佑威 32别说多情好 谭咏麟

6.猜心 万芳 33.让爱随你走 黎明

7.心软 万芳 34.爱上你给的痛 万芳

8.勇气 童欣 35.这分钟不爱我 小雪

9.逃走 吴倩莲 36.我在这里守候 张信哲

10.嫉妒 张智霖 37.今夜唱甚麼歌 张信哲

11.护照 姚黛玮 38.别再背著我哭 金城武

12.恩爱 辛晓琪 39.我的快乐悲伤 徐世珍

13.释怀 张卫健 40.只想遇到一个人 吕方

14.桂花酿 万芳 41.我站在屋顶吹风 黄中齐

15沙漠海 江淑娜 42.永远袂冻亲像你 叶瑷菱

16挥霍寂寞 苏慧伦 43.等不及要对你说 游鸿明

17.沙漠寂寞(雨蝶) 李翊君 44.万般爱恋皆罢休 凡人

18.回心转意 黄莺莺 45.谁叫我曾经说过 林蒙

1 9回头太难 张学友 46.连回忆都不给我吗 彭羚

20.我被情伤 林良乐 47.这一生我只牵你的手 庹宗华

21.多谢关心 张智霖 48.我要用什麼方式留你 凡人

22.让爱回来 齐豫 49.爱情的事总是很难说 美林

23.思念天天 文章 50.我的后悔可以说给你听吗 童欣 51.迟早 黄淑惠

24.彷如隔世 彭羚

25.执迷不悟 林蒙

26.童话短路 林志颍

27.放你在心 伍浩哲

飞机抵达机场差不多快1点了，放行李，下午也没有多少时间，赖到了3点才出门

地铁小黄车都很方便，用不到半小时就到地方~

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人群密集

热闹的街道

排了好久的队啊，太古里大慈寺对面的柴门饭儿，很是正宗的川菜

晚上去逛太古里的书店，太古里春熙路离得很近，走路就可以了，我各种穿小巷子，都不知道走的是哪里~

这里很舒适

人很多哦

地道小吃