免煮燕麦片是怎么做的_免煮燕麦是什么生肖

1.燕麦片到底是什么

2.燕麦片怎样吃营养价值最高？

3.即食燕麦片能直接吃吗？

4.吃那种免煮的燕麦片好，还是没有加工过的燕麦片好？加工之后，燕麦片的营养是不是流失掉了？

5.即食燕麦片怎么吃好吃

6.快熟燕麦片能用开水泡吗？

燕麦片不仅含有丰富的矿物质和维生素，而且膳食纤维含量很高，是大米或淀粉的4～10倍。大量膳食纤维可以清洁肠道，缩短肠道废物排泄时间，帮助肠道有益细菌的生长。经常食用燕麦片可以明显降低血清中胆固醇和甘油三酯含量，从而降低心脑血管疾病的发生。

燕麦片到底是什么

要保证营养首先选择燕麦很重要，市面上销售的燕麦有很多种，下面就来说说不同燕麦的烹饪方式。

1、燕麦粒燕麦粒就是燕麦收获后的产物，类似大米那种，就是直接收获的粮食作物，没有经过额外的添加和加工，这种燕麦粒的营养物质没有损失，烹饪方式只能煮食，就像煮米粥那样，不过燕麦粒煮软烂的时间比较久，所以比较建议的是在前一天晚上就用水泡上，等泡膨胀之后第二天开火煮，把燕麦煮软烂的时间相对就会短一些。

2、营养燕麦营养燕麦指的是超市里销售的速溶燕麦，里面添加有奶精，糖分等等的添加剂，这种营养燕麦的热量比较高，一般用高温开水冲泡就可以食用，营养价值比较低，不建议过多的食用。

3、免煮燕麦片免煮燕麦片一般指的是没有添加的纯燕麦片，由燕麦经过烘烤这些步骤加工，然后打成小片的燕麦片，这样的燕麦片在加工的过程中会损失一些营养物质，例如维生素。免煮燕麦片顾名思义就是不需要煮食，用高温度的热水冲泡之后，3-5分钟就可以食用，比较简单方便，适合那些赶时间，没办法开火的人。

4、快熟燕麦片与免煮燕麦片有些相似的是快熟燕麦片，快熟燕麦片指的也是没有添加的纯燕麦片，不过在加工的过程中没有打成小片，而是切成薄片。快熟燕麦片顾名思义是需要经过煮制之后食用的，但是相对燕麦粒而言，快熟燕麦片的煮制时间很短。快熟燕麦片中的营养物质在加工过程中也会损失一些，但是相对免煮燕麦片来说，还是快熟燕麦片中的营养物质更多一点。

5、生燕麦片生燕麦片从名字中就可以看出，是完全生的，没有经过烘烤那些加工步骤，因此需要煮食，相对于燕麦粒而言，生燕麦片的煮制时间短些，相对快熟燕麦片而言，生燕麦片的煮制时间则要长很多，生燕麦片一般需要煮20-30分钟，时间的差异则是根据个人喜好的口感来决定，喜欢硬一些的，就煮的短一点，喜欢软一些的，就煮的长一些。生燕麦片由于没有过多的加工，所以营养物质的保留较为完整的，但是也不宜烹饪时间过长，那样会造成营养物质流失。总体而言，燕麦片中需要煮的比不需要煮的好，而煮的时间长的比煮的时间短的好，最为营养的应该就是燕麦粒了。

燕麦片怎样吃营养价值最高？

燕麦片是燕麦粒轧制而成的一种食品。

燕麦片呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整，煮出来高度粘稠。燕麦去壳磨成粗细不同的燕麦片，或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但仍能看出其原有形状。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的保健食品。

纯燕麦片的原料只有燕麦，根据加工工艺和食用方式，分为煮食型燕麦片和即食型燕麦片两种。煮食型燕麦片是燕麦直接压片制成，只有煮熟以后才能食用。即食型燕麦片又称快熟型、冲泡型、免煮型燕麦片，是由燕麦经蒸煮或烘焙等熟化工艺加工而成，可以直接泡水或牛奶吃，也可经微波炉加热后食用。

燕麦片的挑选方法

尽量不要选择甜味很浓的产品。这意味着其中50%以上是糖粉。尽量不要选择口感细腻粘度不足的产品，这说明其中燕麦片含量不高，糊精之类成分含量高。香气是香精带来，而不是纯燕麦片带来，因此香浓的产品未必品质好。

尽量选择能看得见燕麦片特有形状的产品，即便是速食产品，也应当看到已经散碎的燕麦片。如果包装不透明，注意看一看产品的蛋白质含量。如果在8%以下，那么其中燕麦片比例过低，不适合做为早餐的唯一食品，必须配合牛奶、鸡蛋、豆制品等蛋白质丰富的食品一起食用。

以上内容参考：百度百科-燕麦片

即食燕麦片能直接吃吗？

另一种受到人们喜爱的是“免煮”燕麦片，其实是“需要高温冲泡”。这些燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序以后，打碎成小片。这样用开水冲泡顶多三五分钟也能吃了，很适合快节奏的现代人。这种燕麦片成分大多是纯燕麦，但经过加工后，其营养成分、特别是可溶性膳食纤维会损失一些。

吃那种免煮的燕麦片好，还是没有加工过的燕麦片好？加工之后，燕麦片的营养是不是流失掉了？

即食燕麦片又叫免煮燕麦片，不过这种燕麦片还是需要高温冲泡的。这些燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序以后，打碎成小片。只需要用开水冲泡三五分钟就能吃了，很适合快节奏的现代人。这种燕麦片成分大多是纯燕麦，但经过加工后，其营养成分、特别是可溶性膳食纤维会损失一些。

说到即食燕麦片，就不能不说桂格即食燕麦片，桂格是燕麦片品牌，他旗下的即食燕麦片备受现代人的喜爱。现在就以桂格即食燕麦片为例，看看即食燕麦片的吃法是怎样的吧。

即食燕麦片，可以做成牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥，做法十分简单。只需在牛奶煮开之后加入燕麦片和其他辅料，再煮一两分钟即可饮用。

即食燕麦片怎么吃好吃

没有加工过的好。

燕麦片不仅含有丰富的矿物质和维生素，而且膳食纤维含量很高，是大米或淀粉的4～10倍。大量膳食纤维可以清洁肠道，缩短肠道废物排泄时间，帮助肠道有益细菌的生长。经常食用燕麦片可以明显降低血清中胆固醇和甘油三酯含量，从而降低心脑血管疾病的发生。

快熟燕麦片能用开水泡吗？

即食燕麦片做成牛奶燕麦粥、水果燕麦粥、牛奶鸡蛋燕麦粥更好吃。做法十分简单，只需在牛奶煮开之后加入燕麦片和其他辅料,再煮一两分钟即可饮用。

燕麦片条的做法如下：

材料:黄油150克,即食燕麦片300克,麦芽糖110克,巧克力豆50克,白糖30克,盐2克等。

步骤：1、黄油、白糖、盐放入锅中,小火煮至黄油融化。

2、倒入麦芽糖煮至起泡泡,关火。倒入燕麦片,搅拌均匀，最后倒入巧克力豆,搅拌均匀。

3、烤盘中薄薄涂一层油,将混合好的燕麦倒入烤盘中,用力压紧。

4、180度烤30-35分钟，晾凉后即可。

即食燕麦片的吃法：

即食燕麦片又叫免煮燕麦片,不过这种燕麦片还是需要高温冲泡的，这些燕麦片是将燕麦经过烘烤等工序以后,打碎成小片。只需要用开水冲泡三五分钟即可。这种燕麦片成分大多是纯燕麦,但经过加工后,其营养成分、特别是可溶性膳食纤维会损失一些。

快熟燕麦片(万基澳洲农庄罐装燕麦片）可以用开水泡。

快熟燕麦片，用开水泡大概十分钟左右，就差不多可以吃了。

快熟燕麦片还可以用来做瘦肉皮蛋粥：

按照一杯麦片4杯清水的比例加水熬，边倒边搅，然后等水煮沸。

2.放肉丝和皮蛋再煮5分钟，其间依次加入适量姜末盐和胡椒粉味精就行了。

快熟燕麦片：燕麦片的一种。快熟燕麦片与即食燕麦片的不同之处，是燕麦粒没经打碎，而是直接切成薄片。

一般来说，这种燕麦片是需要烹煮的，但因为也经过烘烤，所以烹调时间比生燕麦要短。这种燕麦片一般没有添加物，比即食燕麦片更为健康一些，但因为经过加工，营养也会损失一点。赶时间的人也可以直接用开水泡熟，十分钟左右即可。